Η χοληστερίνη προκαλεί πρόβλημα μόνο αν τα επίπεδά της στο αίμα είναι υπερβολικά υψηλά. Αν έχετε περισσότερη χοληστερίνη απ’ ότι χρειάζεται το σώμα σας, μπορεί να δημιουργηθεί συσσώρευση λιπαρών αποθέσεων στις αρτηρίες σας, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την υγεία της καρδιάς σας.

“Καλή” και “κακή” χοληστερίνη

Η “καλή” χοληστερίνη ή λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDL), απομακρύνει τη χοληστερίνη από τις αρτηρίες σας προς το ήπαρ, όπου απορρίπτεται. Έτσι, ένα υψηλό επίπεδο καλής χοληστερίνης (HDL) κάνει καλό και στην καρδιά σας. Αν υπάρχουν υψηλά επίπεδα κακής χοληστερίνης (LDL) στο αίμα σας, μπορεί να συσσωρευτεί στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, στενεύοντάς τα και αυξάνοντας τον κίνδυνο που διατρέχετε να εκδηλώσετε στεφανιαία νόσο. Για μια γερή καρδιά, είναι σημαντικό η κακή (LDL) χοληστερίνη να παραμένει χαμηλή και η καλή (HDL) χοληστερίνη να παραμένει υψηλή.

Πώς μετριέται η χοληστερίνη;

Η χοληστερίνη μετριέται σε μονάδες που λέγονται milligrams ανά δεκατόλιτρο αίματος (mg/dl) ή σε millimoles ανά λίτρο αίματος, ή σε συντόμευση mmol/litre ή mmol/l.

Σε τι επίπεδα πρέπει να βρίσκεται η χοληστερίνη σας;

Σύμφωνα με τις νέες συστάσεις του Joint British Societies, ο στόχος σας είναι η ολική σας χοληστερίνη να είναι κάτω από 190 mg/dl και η “κακή” (LDL) χοληστερίνη κάτω από 130 mg/dl.

Τι προκαλεί τα υψηλά επίπεδα χοληστερίνης;

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που συμβάλλουν στην αύξηση των επιπέδων της χοληστερίνης, ωστόσο η συνηθέστερη αιτία είναι η κατανάλωση πολλών λιπαρών και ιδιαίτερα κορεσμένων. Η υψηλή πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών (βούτυρο, μπέικον), μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα κακής (LDL) χοληστερίνης. Άλλοι παράγοντες, όπως η κληρονομικότητα, η ηλικία, η έλλειψη άσκησης, το υπερβολικό πάχος, ο υποδραστήριος θυρεοειδής αδένας, ο διαβήτης ή προβλήματα με τα νεφρά, μπορούν επίσης να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στα επίπεδα της χοληστερίνης σας.

Τι αλλαγές μπορείτε να κάνετε στον τρόπο ζωής σας για να μειώσετε τη χοληστερίνη σας;

Έρευνες δείχνουν ότι 80% του κινδύνου για εκδήλωση στεφανιαίας νόσου, μπορεί να μειωθεί με απλές αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως:

• Επιλογή υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής
• Περισσότερη σωματική δραστηριότητα
• Διατήρηση φυσιολογικού βάρους
• Αποφυγή καπνίσματος
• Λιγότερο άγχος

Ποιες τροφές ανεβάζουν τη χοληστερίνη;

Οι τροφές που συμβάλουν στην αύξηση των τιμών των λιπιδίων στο αίμα μας είναι αυτές που περιέχουν και τροφοδοτούν τον οργανισμό μας με μεγάλες ποσότητες «κακού» λίπους. Με τον όρο κακό λίπος εννοούμε κυρίως το κορεσμένο, που είναι συνήθως ζωικής προέλευσης, και το βρίσκουμε σε τρόφιμα όπως: βούτυρο, μαγιονέζα, ζωικό λίπος, ζωμός κρέατος & παχιές σούπες, εκχυλίσματα κρέατος, εντόσθια (νεφρά, συκώτι, μυαλά), κρέμες, λίπος καρύδας, παστά, παγωτά, παχιά κρέατα, αλλαντικά, μπέικον, κρόκοι αυγών, πλήρες γάλα, ολόπαχα γιαούρτια (λίπος > 2%), παχιά τυριά, τυριά σε κρέμα, γλυκά, σοκολάτα, κρουασάν, αρτοσκευάσματα με αυγά και βούτυρο, τηγανητά τρόφιμα (π.χ. πατάτες, τσιπς), κ.ά.

Ποιες τροφές επιτρέπονται;

Οι τροφές που μπορούμε να καταναλώνουμε είναι όσες περιέχουν καλής ποιότητας λίπη π.χ. μονοακόρεστα (ελαιόλαδο) ή πολυακόρεστα (ψάρια, ξηροί καρποί) ή φυτικές ίνες (διαλυτές και αδιάλυτες). Τέτοια τρόφιμα είναι τα παρακάτω: ψωμί, φρυγανιές, παξιμάδια, ρύζι, πατάτες, ζυμαρικά, ψάρια, κοτόπουλο (στήθος-χωρίς δέρμα), κρέας άπαχο (άλιπο μοσχαρίσιο, άλιπο χοιρινό), ελαιόλαδο και σπορέλαια, αποβουτυρωμένα γαλακτοκομικά (γάλα, γιαούρτι), τυριά με χαμηλά λιπαρά, άλιπες σούπες (χορτόσουπα, ντοματόσουπα), όσπρια (φασόλια, ρεβίθια, μπιζέλια, φακές), λαχανικά (αγκινάρες, σπαράγγια, μελιτζάνες, μπρόκολα, λάχανο, καρότα, κουνουπίδι, κολοκυθάκια, αγγούρι, λεπτά φασολάκια, μαρούλι, μανιτάρια, πιπεριές, σπανάκι, καλαμπόκι, ντομάτες, χόρτα) κ.ά.

Ποιες τροφές είναι σημαντικές στον πόλεμο ενάντια στη χοληστερίνη;

• Φρούτα και λαχανικά, λόγω των φυτικών ινών που περιέχουν.
• Βρώμη (μέσα από τροφές όπως κουάκερ, νιφάδες βρώμης πρωινού, παξιμάδια βρώμης) λόγω των διαλυτών ινών που περιέχει.
• Λιπαρά ψάρια (λόγω της παρουσίας των ω-3 λιπαρών οξέων που βρέθηκε ότι μειώνουν τη χοληστερίνη).
• Ελαιόλαδο (πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων και κυρίως του ελαϊκού οξέος) το οποίο, συγκρινόμενο με τα κορεσμένα λιπαρά οξέα, μειώνει την ολική και την κακή χοληστερίνη, ενώ δεν επηρεάζει σημαντικά την καλή χοληστερίνη.
• Αλκοόλ και κρασί: η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ και ιδιαίτερα κόκκινου κρασιού, που περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες αυξάνουν την καλή χοληστερίνη.
• Φυτοστερόλες που βρίσκονται σε τρόφιμα αποκλειστικά φυτικά όπως σουσάμι, ηλιόσποροι, φιστίκια, σόγια, αρακάς πίτουρο και αντίστοιχα λάδια, αλλά και κατάλληλα εμπλουτισμένες μαργαρίνες.

Συστάσεις για τη μείωση των τριγλυκεριδίων:

Για να μειωθούν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων πρέπει να αποφεύγετε στη δίαιτα σας:

• Το συνολικό λίπος και κυρίως το κορεσμένο (σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης)
• Τους απλούς υδατάνθρακες (π.χ. ζάχαρη)
• Το υπερβολικό αλκοόλ

Ποιες είναι οι γενικές συστάσεις για άτομα με υψηλές τιμές χοληστερίνης;

• Μειώστε το συνολικό λίπος και κυρίως το κορεσμένο, που είναι ζωικής προέλευσης (π.χ. από τυριά, κρέατα, αβγά και γλυκά).
• Περιορίστε τη συνολική κατανάλωση κρέατος. Ακόμα, παράλληλα με την ποσότητα προσέξτε και την ποιότητα, τρώγοντας πιο συχνά κοτόπουλο χωρίς δέρμα, άπαχα κομμάτια μοσχαρίσιου και χοιρινού (το οποίο θα μπορούσε να θεωρηθεί ως μια καλή επιλογή, αφού έχει περισσότερο «ορατό» λίπος που μπορεί να αφαιρεθεί πριν τη μαγειρική παρασκευή).
• Μην καταναλώνετε περισσότερο από 25-30% της συνολικής σας θερμιδικής πρόσληψης από λίπος και προτιμήστε το ελαιόλαδο και λιγότερο τα πολυακόρεστα λάδια (σπορέλαια κ.ά).
• Μειώστε την προσλαμβανόμενη χοληστερίνη από τροφές.
• Καταναλώστε τρόφιμα με ω-3 λιπαρά οξέα (παχιά ψάρια π.χ. σκουμπρί, σαρδέλα, σολομό, τσιπούρα, γαύρο) και εμπλουτισμένα τρόφιμα.
• Μαγειρέψτε πιο υγιεινά, με λιγότερο τηγάνισμα και περισσότερο βράσιμο και ψήσιμο. Επίσης, αποφύγετε τις λιπαρές σάλτσες και κάντε δικές σας με βάση το ελαιόλαδο, το λεμόνι και το ξύδι.
• Πίνετε αλκοόλ με μέτρο και ανάλογα με τα επίπεδα των λιπιδίων (λιπιδαιμικό προφίλ – χοληστερίνη, τριγλυκερίδια, LDL, HDL).
• Μειώστε το κάπνισμα και αυξήστε τη σωματική άσκηση και την καθημερινή σας δραστηριότητα, μέσα από απλές ασχολίες όπως το περπάτημα ή το κολύμπι.
• Αυξήστε την πρόσληψη φυτικών ινών από λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, βρώμη, όσπρια και μειώστε την κατανάλωση απλών και ραφιναρισμένων υδατανθράκων όπως λευκό ψωμί, δημητριακά, αρτοσκευάσματα κ.ά.
• Αποκτήστε το ιδανικό σας βάρος.
• Καταναλώνετε τακτικά και μικρά γεύματα.
• Δοκιμάστε το Lipox, ένα πρωτοποριακό προϊόν το οποίο ελέγχει το φυσικό επίπεδο χοληστερόλης και καταπολεμά τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια

Η βιταμίνη B17, που ονομάζεται επίσης αμυγδαλίνη ή λαετρίλιο, είναι θρεπτική ουσία γλυκοσίδης που συνδέεται με την πρόληψη του καρκίνου σε εναλλακτικές ιατρικές πρακτικές.

Η βιταμίνη Β17 προέρχεται από φυσικές πηγές τροφίμων και είναι πλούσια σε σπόρους της οικογένειας των prunasin, όπως τα βερίκοκα και τα μήλα.

Iστορία

Οι Ρώσοι χρησιμοποίησαν για πρώτη φορά αμυγδαλίνη ως θεραπεία κατά του καρκίνου το 1845.

Στις αρχές της δεκαετίας του 1920, ο Ernst T. Krebs Sr., γιατρός από την Καλιφόρνια, είχε αρχίσει να χρησιμοποιεί την ουσία για να θεραπεύσει τους καρκινοπαθείς, αλλά τα χάπια που δημιούργησε αποδείχθηκαν τοξικά.

Ο γιος του, βιοχημικός Ernst T. Krebs Jr., ανακάλυψε το 1952 μια χημικώς τροποποιημένη εκδοχή της αμυγδαλίνης, που ονόμασε laetrile.

Τόσο ο πατέρας όσο και ο γιος προήγαγαν το laetrile ως αποτελεσματική θεραπεία του καρκίνου, υποστηρίζοντας ότι περιείχε μια ουσία που στοχεύει και προσβάλλει καρκινικά κύτταρα.

Η βιταμίνη Β17 αλληλεπιδρά με άλλα αντιοξειδωτικά – συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Α, της βιταμίνης C και της βιταμίνης Ε – μαζί με τα παγκρεατικά ένζυμα για να διασπαστούν και να εξαλείψουν επιβλαβή κύτταρα από το σώμα.

Η βιταμίνη Β17, η οποία έχει την επιστημονική ονομασία μαντελονίτη βήτα-D-γεντιοβιοσίδη, θεωρείται νιτριλοζίτη και φυσική ουσία που περιέχει κυανίδιο.

Το 1977, μια συνθετική έκδοση της αμυγδαλίνης αναπτύχθηκε από μια ιατρική ομάδα του John Hopkins και το όνομα της διαμορφώθηκε σε Laetrile¹.

Τo όνομα Laetrile κατοχυρώθηκε έπειτα από τους πειραματισμούς της ιατρικής ομάδα του Hopkins².

Το Laetrile, η μορφή εκχύλισης της βιταμίνης Β17, είναι πιο γνωστό για την πιθανή συμβολή στην πρόληψη της ανάπτυξης καρκίνου μέσω της παραγωγής κυανιούχου υδρογόνου.

Αυτή η ευεργετική ένωση απελευθερώνεται στους ιστούς και καταστρέφει τα μεταλλαγμένα κύτταρα.

Παρόλο που ακόμα πιο επίσημη έρευνα είναι απαραίτητη για να αποδειχθεί η αποτελεσματικότητα της βιταμίνης Β17, πολλοί ειδικοί της εναλλακτικής ιατρικής χρησιμοποιούν βιταμίνη Β17 για να αυξήσουν την ανοσία.

Το κυανίδιο θεωρείται ότι αποτελεί το κύριο αντικαρκινικό συστατικό της βιταμίνης Β17, αλλά, μέχρι σήμερα, δεν έχει αποδειχθεί αμετακλήτως από κλινικές μελέτες.

Θεωρίες / Σκέψεις

Ο Krebs Jr. θεώρησε ότι ο καρκίνος προκαλείται από ανεπάρκεια στη βιταμίνη Β17 και ισχυρίστηκε ότι το laetrile ήταν η “εξαφανισμένη” βιταμίνη Β17.

Ακολουθώντας αυτή τη θεωρία, οι υποστηρικτές του Β17 λένε ότι όχι μόνο αντιμετωπίζει τον καρκίνο αλλά μπορεί επίσης να τον αποτρέψει. Το laetrile είναι επίσης ένα συστατικό σε αντικαρκινικά κλύσματα και κρέμες δέρματος.

Τα αποτελέσματα της μελέτης που διερευνούν τα αντικαρκινικά αποτελέσματα της βιταμίνης Β17 είναι μικτά.

Μερικά δείχνουν ότι η βιταμίνη Β17 είναι επωφελής για την αποφυγή του καρκίνου και τη διατήρηση της εξάπλωσης των υφιστάμενων καρκινικών κυττάρων στο ελάχιστο, ενώ άλλα δεν δείχνουν αποτελέσματα της βιταμίνης Β17 σε καρκινικά κύτταρα.

Ενώ πολλοί επαγγελματίες πιστεύουν ότι η βιταμίνη Β17 (laetrile) είναι μια πολύ καλή θεραπεία για τον καρκίνο, οι περισσότεροι συμφωνούν ότι δεν πρέπει να είναι η πρωταρχική θεραπεία για τον καρκίνο για κάθε ασθενή – αντ ‘αυτού, συνιστούν να χρησιμοποιηθεί ως αποτελεσματικό πρόσθετο.

Η βιταμίνη Β17, ειδικά με τη μορφή της D-αμυγδαλίνης, μπορεί να βοηθήσει με την παλινδρόμηση και την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων και όγκων επειδή παρουσιάζει επιλεκτικά αποτελέσματα θανάτωσης σε μεταλλαγμένα κύτταρα, που ονομάζεται επίσης απόπτωση.

Η απόπτωση είναι ένας μηχανισμός «προγραμματισμένου κυτταρικού θανάτου» και θεωρείται σημαντικό μέρος της θεραπείας του καρκίνου. Οι ενώσεις βιταμίνης Β17 έχουν τη σημαντική ικανότητα να θανατώνουν τα καρκινικά κύτταρα πιο εύκολα από το να σκοτώνουν τα φυσιολογικά, υγιή κύτταρα.

Σε μια μελέτη του Τμήματος Φυσιολογίας του Πανεπιστημίου Kyung Hee στη Νότια Κορέα, όταν το εκχύλισμα αμυγδαλίνης συνδυάστηκε με καρκινικά ανθρώπινα κύτταρα στον προστάτη, το εκχύλισμα βοήθησε σημαντικά στην επαγωγή της απόπτωσης στα κύτταρα του καρκίνου του προστάτη.

Οι ερευνητές καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι η αμυγδαλίνη μπορεί να προσφέρει μια πολύτιμη, φυσική επιλογή για τη θεραπεία του καρκίνου του προστάτη.

Άλλες μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι η αμυγδαλίνη της βιταμίνης Β17 είναι αποτελεσματική στη θανάτωση καρκινικών κύστεων και εγκεφαλικών κυττάρων κάτω από ορισμένες συνθήκες, ειδικά όταν συνδυάζονται με άλλα σύμπλοκα αντισώματος-ενζύμου.

Από την άλλη πλευρά, άλλες μελέτες που χρησιμοποιούν κύτταρα ανθρώπινου πνεύμονα και καρκίνου του μαστού δεν δείχνουν αποτελέσματα της βιταμίνης Β17 στην κακοήθη ανάπτυξη του όγκου.

Ως εκ τούτου, στην ιατρική κοινότητα, δεν υπάρχει ακόμα συμφωνία ως προς το αν η βιταμίνη Β17 θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί ως αντικαρκινική θεραπεία.

Η βιταμίνη Β17 μπορεί να προκαλέσει επίσης πτώση της αρτηριακής πίεσης λόγω του σχηματισμού θειοκυανικού, ισχυρού παράγοντα μείωσης της αρτηριακής πίεσης.

Ωστόσο, είναι άγνωστο αν πρόκειται για αποτελεσματική θεραπεία μακροπρόθεσμα ή εάν οι επιπτώσεις είναι ως επί το πλείστον προσωρινές.

Μόλις μεταβολισθεί, η βιταμίνη Β17 προκαλεί την παραγωγή του ενζύμου βήτα-γλυκοσιδάση που αλληλεπιδρά με τα εντερικά βακτηρίδια για να αποτοξινώσει το σώμα και να μειώσει την αρτηριακή πίεση.

Αυτό κανονικά δεν αποτελεί κίνδυνο για τους περισσότερους ανθρώπους και μπορεί να είναι επωφελές για μερικούς, αλλά είναι σημαντικό να μην χρησιμοποιήσετε τη βιταμίνη B17 με αυτόν τον τρόπο εάν ήδη λαμβάνετε φάρμακα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση.

Εάν έχετε οποιεσδήποτε υπάρχουσες καρδιακές αιτίες που θα μπορούσαν να γίνουν πολύπλοκες εάν βιώνατε ξαφνική πτώση της αρτηριακής πίεσης, θα πρέπει να αποφύγετε τη λήψη βιταμίνης Β17.

Η βιταμίνη Β17 περιέχει ειδικές ιδιότητες που επιβραδύνουν την εξάπλωση της ασθένειας σε ολόκληρο το σώμα με τη θανάτωση επιβλαβών κυττάρων, αλλά ο ακριβής τρόπος με τον οποίο το επιτυγχάνει δεν είναι ακόμη γνωστός.

Μια άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στη Διεθνή Εφημερίδα Ακτινοβολίας και Βιολογίας διαπίστωσε ότι η αμυγδαλίνη της βιταμίνης Β17 διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα προκαλώντας στατιστικά σημαντική αύξηση της ικανότητας των λευκών αιμοσφαιρίων του ασθενούς να επιτεθούν σε επιβλαβή κύτταρα.

Μια θεωρία των επιδράσεων της βιταμίνης Β17 υποδηλώνει ότι ο μετασχηματισμός των φυσιολογικών κυττάρων σε επικίνδυνα κύτταρα, που μπορεί να προκαλέσουν ασθένεια, συνήθως εμποδίζεται από ευεργετικά ένζυμα που παράγονται στο πάγκρεας.

Έτσι, η βιταμίνη Β17 μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγής παγκρεατικών ενζύμων που καταστρέφουν τα επιβλαβή κύτταρα στο σώμα.

Η βιταμίνη B17 πιστεύεται επίσης ότι βοηθάει την εμπειρία του σώματος να ενισχύσει τα αποτελέσματα αποτοξίνωσης υποστηρίζοντας τη λειτουργία του ήπατος.

Αυτό ενισχύει την ανοσοποιητική λειτουργία αφαιρώντας από το σώμα τοξίνες, κακοήθη κύτταρα και άλλες δυνητικά επιβλαβείς ουσίες, προτού προκαλέσουν ασθένεια ή σοβαρές χρόνιες παθήσεις. Μια άλλη εξήγηση για τους μηχανισμούς της βιταμίνης Β17 είναι ότι όταν η βιταμίνη Β17 απελευθερώνει κυανιούχο άλας, αυξάνει την περιεκτικότητα σε οξύ των όγκων και οδηγεί στην καταστροφή επιβλαβών κυττάρων εντός των όγκων, σταματώντας την ανάπτυξή τους.

Η συσσώρευση λίπους στην κοιλιά είναι ένα πρόβλημα που απασχολεί έντονα τόσο τους άνδρες όσο και τις γυναίκες, ιδιαίτερα δε από μία ηλικία και μετά. Πέρα από το ότι είναι αντιαισθητικό και άβολο, το υπερβολικό λίπος στην περιοχή της κοιλιάς αποτελεί παράγοντα που αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη και καρδιακών νοσημάτων. Από την άλλη όμως, η απώλεια λίπους από την περιοχή της κοιλιάς είναι μια δύσκολη αποστολή εξαιτίας της ίδιας της ανατομίας του κοιλιακού πάχους.

Οι εξαντλητικές δίαιτες δεν είναι σε καμία περίπτωση η λύση ούτε σε αυτή την περίπτωση. Η τακτική αερόβια άσκηση, 2-3 φορές την εβδομάδα, είναι ένα βασικό όπλο για την αντιμετώπιση του προβλήματος. Η σωστή διατροφή, η πρόσληψη συγκεκριμένων συστατικών, είναι το άλλο. Τα συστατικά αυτά έχουν την ιδιότητα να ενεργοποιούν τον μεταβολισμό σου με αποτέλεσμα την απώλεια του περιττού λίπους. Ας δούμε ορισμένες από αυτές τις τροφές και τα συστατικά τους:

1. Αβοκάντο: Το αβοκάντο περιέχει λεκιθίνη, ένα λιπίδιο που περιέχει φώσφορο και βοηθάει στην απώλεια του λίπους και στην ενίσχυση της μνήμης. Επιπλέον, το αβοκάντο διαθέτει αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.
2. Αυγά: Τα αυγά αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και βιταμίνης Β12. Αμφότερες είναι απαραίτητες για την ενεργοποίηση του μεταβολισμού και το κάψιμο του λίπους.
3. Σολομός: Πρόκειται για ψάρι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία ενισχύουν τον μεταβολισμό.
4. Ντομάτες: Ένα συστατικό της ντομάτας, το 9-oxo-ODA, επηρεάζει καταλυτικά το ποσοστό λιπιδίων στο αίμα. Επιπλέον, οι ντομάτες διαθέτουν λυκοπένιο που έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
5. Μήλα: Τα μήλα περιέχουν βιταμίνη C, βήτα καροτένιο, φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Όλα αυτά τα συστατικά βοηθούν τον οργανισμό να μεταβολίσει ευκολότερα το λίπος.
6. Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί περιέχουν καλά λιπαρά οξέα αλλά κυρίως έχουν την ιδιότητα να κρατάνε τον οργανισμό χορτασμένο ακόμη κι όταν καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες.
7. Σέλινο: Περιέχει ασβέστιο και βιταμίνη C. Βοηθάει στην απώλεια βάρους.
8. Πράσινο τσάι: Περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες, τις κατεχίνες, οι οποίες έχει βρεθεί ότι αυξάνουν την απώλεια λίπους.
9. Γιαούρτι: Το ασβέστιο, που αφθονεί στο γιαούρτι, είναι συστατικό που ενεργοποιεί το μεταβολισμό και βοηθάει στην απώλεια του λίπους.
10. Γκρέιπρουτ: Το γκρέιπρουτ είναι πλούσιο σε βιταμίνη C κι επίσης, έχει την ιδιότητα να επιβραδύνει τη διαδικασία της πέψης με αποτέλεσμα να νιώθετε χορτάτοι για περισσότερη ώρα.

Όλα αυτά τα ευεργετικά συστατικά που βρίσκονται στις παραπάνω τροφές βοηθούν στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού και την απώλεια του λίπους. Ορισμένες φορές ωστόσο δεν είναι δυνατόν ένας οργανισμός να καταναλώσει το σύνολο των τροφίμων που είναι απαραίτητα ώστε να λάβουμε την απαιτούμενη ποσότητα συστατικών. Θα ήταν δώρον άδωρο καθώς το θερμιδικό φορτίο θα ήταν μεγαλύτερο ή ίσο με την απώλεια που θα επιτυγχάναμε. Γι’ αυτό στη Holism έχουμε δημιουργήσει ειδικές φυσικές φόρμουλες, προσιτές στον καθένα, ώστε να μπορείτε να λαμβάνετε όλα τα απαραίτητα συστατικά χωρίς τις περιττές θερμίδες.

Στριφογυρίζετε στο κρεβάτι όλο το βράδυ χωρίς να σας παίρνει ύπνος; Μετράτε όλη τη νύχτα προβατάκια και σας βρίσκει το πρωί με τα μάτια ορθάνοιχτα; Αν συμβαίνει συχνά, τότε δεν οφείλεται στο ένα παραπάνω καφεδάκι που ήπιατε σήμερα ή στο βαρύ βραδινό που φάγατε. Η αϋπνία, συνήθως, είναι το σύμπτωμα ή ή συνέπεια κάποιας πάθησης.

Διαταραχή του ύπνου

Οι περισσότεροι ενήλικες χρειάζονται γύρω στις οκτώ ώρες ύπνου κάθε βράδυ. Ορισμένοι άνθρωποι, ωστόσο, παρουσιάζουν δυσκολία να χαλαρώσουν αρκετά ώστε να επέλθει ο ύπνος ή να παραμείνουν σε κατάσταση ύπνου. Η διαταραχή αυτή ονομάζεται αϋπνία. Ένα επεισόδιο αϋπνίας μπορεί να είναι μεμονωμένο ή να κρατάει για μήνες ή και χρόνια. Σε αυτή την περίπτωση η διαταραχή χαρακτηρίζεται χρόνια.

Τα άτομα που πάσχουν από αϋπνία συνήθως αισθάνονται κουρασμένα όταν ξυπνούν. Η αϋπνία έχει σοβαρό αντίκτυπο στα επίπεδα ενέργειας του ατόμου, στη διάθεσή του, στην επαγγελματική του απόδοση, στην ποιότητα ζωή του γενικότερα. Συνήθως, ένα επεισόδιο αϋπνίας συνοδεύεται από πονοκεφάλους, ευερεθιστότητα, αδυναμία συγκέντρωσης, κατήφεια και υπνηλία.

Αιτίες

Η αϋπνία μπορεί να οφείλεται σε διάφορες αιτίες, όπως:

• Άγχος/ Στρες

• Κάπνισμα

• Κακή διατροφή

• Μετατραυματικές διαταραχές

• Κατάθλιψη

• Καρδιολογικά προβλήματα

• Πόνος στην πλάτη

• Παθήσεις των οστών

• Κατανάλωση αλκοόλ

• Υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης

• Παρακολούθηση τηλεόρασης μέχρι αργά το βράδυ

• Πολύωρη χρήση ηλεκτρονικού υπολογιστή, κινητού τηλεφώνου ή τάμπλετ

• Μη φυσιολογικές συνήθειες ύπνου

• Λήψη ορισμένων φαρμάκων (αντιϋπερτασικά, αντικαταθλιπτικά, αποσυμφορητικά κ.ά)

Αντιμετώπιση

Εφόσον η αϋπνία είναι αποτέλεσμα κάποιας πάθησης (π.χ πόνος από κάταγμα), η αντιμετώπιση αφορά κυρίως τη θεραπεία του αρχικού αιτίου. Μαζί με τα αναλγητικά που θα ανακουφίσουν τον πόνο, ο γιατρός μπορεί να προτείνει τη λήψη και κάποιου υπναγωγού, που θα διευκολύνει τον πάσχοντα να κοιμηθεί τη νύχτα και να ξεκουραστεί.

Όταν όμως το αίτιο δεν είναι απολύτως σαφές, τότε υπάρχει μια σειρά από άλλες θεραπείες και προληπτικά μέτρα που μπορούν να συμβάλλουν στην καταπολέμηση της αϋπνίας. Τέτοια είναι:

• Ο βελονισμός

• Η ρεφλεξολογία

• Το μασάζ (σιάτσου, μυοχαλαρωτικό, αγιουβέρδα κ.ά)

• Διάφορα ροφήματα (τσάι, μέντα, βαλεριάνα, φασκόμηλο, χαμομήλι)

• Ένα χαλαρωτικό μπάνιο με έλαια (λεβάντας, ιλάνγκ-ιλάνγκ, βασιλικού, χαμομηλιού, μαντζουράνας κ.ά) και βότανα (λεβάντα, δεντρολίβανο, μελισσόχορτο, λυκίσκο, χαμομήλι, σπαθόχορτο κ.ά) μέσα στο νερό

• Σπρέι ή διαχυτές αρώματος στο χώρο

• Ύπνος σε αρωματισμένα μαξιλάρια και κλινοσκεπάσματα

Ευεργετική για την υγεία και το «βιολογικό ρολόι» μας είναι και η Μελατονίνη, μία φυσική ορμόνη. Η μελατονίνη, επιπλέον, αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά, που αποτρέπει τη δημιουργία ελεύθερων ριζών και συνεπώς έχει ισχυρή αντιγηραντική δράση.

Συμβουλές για έναν καλό ύπνο

Πριν καταφύγετε σε φάρμακα, ροφήματα, βελονισμό ή κάποια άλλη από τις θεραπείες, δοκιμάστε να αλλάξετε ορισμένες από τις καθημερινές σας συνήθειες ώστε να απολαμβάνετε καλύτερα τον ύπνο και να βοηθήσετε τον οργανισμό σας να χαλαρώσει:

• Φροντίστε το δωμάτιό σας να είναι σκοτεινό και να μην υπάρχουν φωτάκια από ηλεκτρονικές συσκευές στο δωμάτιο (κλείστε τις συσκευές)

• Κλείστε καλά πόρτες και παράθυρα ώστε να μην ακούτε εξωτερικούς θορύβους. Μπορείτε να δοκιμάσετε και τις ωτοασπίδες για καλύτερο αποτέλεσμα

• Μην καταναλώνετε καφέ ή/και αλκοόλ μετά από μία ορισμένη ώρα της ημέρας

• Φροντίστε να πηγαίνετε στο κρεβάτι την ίδια περίπου ώρα κάθε βράδυ και να ξυπνάτε την ίδια περίπου ώρα το πρωί

• Φροντίστε να έχετε ελαφριά βραδινά γεύματα

• Να φοράτε λίγα και άνετα ρούχα

• Τα σκεπάσματα και τα σεντόνια σας να είναι άνετα και καθαρά (αν είναι δυνατόν φροντίστε να έχουν και ωραία μυρωδιά)

• Μην βλέπετε τηλεόραση αργά και μη χρησιμοποιείται υπολογιστή και κινητό αργά το βράδυ

• Κάνετε ένα ζεστό μπάνιο κάθε βράδυ πριν πέσετε για ύπνο

• Φροντίστε να γυμνάζεστε (ιδανικά το απόγευμα)

• Δοκιμάστε να κάνετε ασκήσεις αναπνοής

• Μη σκέφτεστε τη δουλειά ή τα προβλήματά σας πριν πάτε για ύπνο

• Ακούστε λίγη χαλαρωτική μουσική το βράδυ

• Διαβάστε ένα βιβλίο λίγο πριν κοιμηθείτε

Μία από τις χειρότερες εκδοχές διακοπών είναι αναμφίβολα αυτή κατά την οποία υποφέρεις από κάποιο πρόβλημα υγείας. Κι ανάμεσα από όλες τις ενδεχόμενες παθήσεις, η ουρολοίμωξη αποτελεί τον υπ΄ αριθμόν ένα κίνδυνο του καλοκαιριού, καθώς τη συγκεκριμένη περίοδο, οι βουτιές στις πισίνες, η επαφή με την άμμο, η έντονη εφίδρωση και η σεξουαλική (υπερ)δραστηριότητα, περισσεύουν.
Τα συμπτώματα των λοιμώξεων του ουροποιητικού περιλαμβάνουν έντονο πόνο, τσούξιμο και συχνουρία. Στην απλούστερη μορφή τους, οι συγκεκριμένες λοιμώξεις περιλαμβάνουν την κυστίτιδα και την ουρηθρίτιδα ενώ στην πιο σοβαρή, την πυελονεφρίτιδα και την προστατίτιδα:

• Η Προστατίτιδα είναι λοίμωξη που πλήττει τους άνδρες

• Η Κυστίτιδα είναι λοίμωξη με έντονα συμπτώματα της κύστης και αφορά κυρίως γυναίκες

• Η Ουρηθρίτιδα είναι λοίμωξη στην ουρήθρα που αφορά κατά βάση τους άνδρες

• Η Πυελονεφρίτιδα παρουσιάζεται συνήθως ως εξέλιξη κυστίτιδας ή ουρηθρίτιδας που δεν έχει θεραπευτεί. Τα μικρόβια, που έχουν προσβάλλει τον οργανισμό, φτάνουν, μέσω των ουρητήρων, στα νεφρά

Πολλές φορές, η κύστη «καθαρίζει» από μόνη της. Για να τη βοηθήσουμε, αρκεί να πίνουμε όσο το δυνατόν περισσότερα υγρά. Αυτό όμως δε συμβαίνει πάντα, με αποτέλεσμα ένα ποσοστό κοντά στο 50% των γυναικών και αρκετοί εκ των ανδρών, να εμφανίσουν, κάποια στιγμή στη ζωή τους, ουρολοίμωξη. Σε αυτή την περίπτωση, η λήψη αντιβίωσης είναι μονόδρομος. Πολλές δε φορές καλό είναι την ίδια αντιβίωση να λαμβάνει και ο/η σύντροφος του ατόμου που έχει παρουσιάσει συμπτώματα.

Γυναικεία υπόθεση

Οι γυναίκες παρουσιάζουν μεγαλύτερη επιρρέπεια στις ουρολοιμώξεις για ανατομικούς λόγους. Οι άνδρες έχουν μακρύτερη ουρήθρα απ’ ό,τι οι γυναίκες με αποτέλεσμα να είναι πιο δύσκολο στα μικρόβια να εισέλθουν σε αυτήν. Επιπλέον, η γυναικεία ουρήθρα απέχει ελάχιστα από τον κόλπο και των πρωκτό, όπου παρουσιάζεται μεγάλη συγκέντρωση μικροβίων. Για τους άνδρες παίζει, επίσης, προστατευτικό ρόλο και το υγρό του προστάτη, το οποίο έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες.

Γι’ αυτό οι γυναίκες πρέπει να είναι διπλά προσεκτικές σε ό, τι αφορά την υγιεινή της ευαίσθητης περιοχής. Ακόμη μεγαλύτερη προσοχή πρέπει να δείχνουν οι έγκυες, καθώς μετά τον 3ο μήνα της κύησης δεν πρέπει να λαμβάνουν αντιβίωση.

Ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα των ουρολοιμώξεων είναι και οι συχνές υποτροπές. Ο λόγος είναι η μειωμένη τοπική άμυνα έναντι των μικροβίων, αλλά, και παθήσεις όπως ο διαβήτης και ο θυρεοειδής. Επιπλέον, με υποτροπιάζουσες ουρολοιμώξεις έχουν συνδεθεί ο χαμηλός αιματοκρίτης και η έλλειψη σιδήρου.

Πρόληψη ουρολοιμώξεων

Ένα μεγάλο ποσοστό των ουρολοιμώξεων μπορεί να αποφευχθεί με τα κατάλληλα μέτρα πρόληψης:

• Φροντίζουμε να πίνουμε άφθονα υγρά – ιδιαίτερα νερό – καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας

• Βάζουμε στη διατροφή μας τα cranberries, τα οποία αποδεδειγμένα προφυλάσσουν τον οργανισμό από τις ουρολοιμώξεις. Ένα καλό συμπλήρωμα με βάση το cranberry είναι ο καλύτερός μας σύμμαχος

• Δεν αναβάλλουμε ποτέ την ούρηση και φροντίζουμε να αδειάζουμε την κύστη μας κάθε φορά

• Η ούρηση πριν και μετά από κάθε σεξουαλική επαφή θεωρείται σημαντικό μέτρο πρόληψης

• Καλό είναι ο οργανισμός μας να είναι επαρκώς ενυδατωμένος πριν από τη σεξουαλική επαφή

• Φροντίζουμε να έχουμε ασφαλείς σεξουαλικές επαφές, χρησιμοποιώντας πάντα προφυλακτικό

• Μετά τη σεξουαλική επαφή η πλύση με κρύο νερό αποτρέπει την ανάπτυξη των μικροβίων, τα οποία αγαπούν τη ζέστη

• Φροντίζουμε να λαμβάνουμε επαρκείς ποσότητες βιταμίνης C, είτε από την τροφή μας είτε ως συμπλήρωμα

• Φροντίζουμε σε καθημερινή βάση και με ιδιαίτερη προσοχή και επιμέλεια την υγιεινή της ευαίσθητης περιοχής

• Χρησιμοποιούμε φυσικά προϊόντα για τον καθαρισμό της ευαίσθητης περιοχής, ώστε να μην διαταράσσεται το pH

• Σκουπιζόμαστε με φορά από μπρος προς τα πίσω, ώστε να μη μεταφέρονται μικρόβια από τον πρωκτό στην ουρήθρα

• Αποφεύγουμε να φοράμε στενά παντελόνια

• Προτιμάμε τα άνετα βαμβακερά εσώρουχα

• Εντάσσουμε στη διατροφή μας τα προβιοτικά, τα οποία διατίθενται ως συμπλήρωμα διατροφής αλλά υπάρχουν επίσης και σε τροφές όπως το ξινόγαλο και το πρόβειο γιαούρτι

Η γλυκομαννάνη είναι ένα φυσικό συστατικό που παράγεται από το φυτό μαννάνη Konjac, το οποίο φύεται σε περιοχές της Ανατολής, όπου και χρησιμοποιείται σε επεξεργασμένες ή ανεπεξέργαστες παρασκευές.
Η δομή της γλυκομαννάνης, που τη βοηθάει να φτάνει αμετάβλητη στο παχύ έντερο και να αφομοιώνεται από τα βακτήρια που αποικούν εκεί, καθώς και η ιδιότητα της να απορροφά 200-300 φορές το βάρος της, εισήγαγε τη χρήση αυτού του συστατικού σε μορφή συμπληρώματος (κάψουλα) κατά του αδυνατίσματος.
Ως φυσικό απορροφητικό συστατικό, όντας μέσα στο στομάχι δεσμεύει τα στομαχικά υγρά (και δη τα κακά λιπαρά), δημιουργώντας μια μάζα που μοιάζει σαν γέλη (τζελ). Έτσι το στομάχι ξεγελιέται, νομίζοντας ότι έχει καταναλώσει τροφή.
Με τον τρόπο αυτό:

• δημιουργείται αίσθημα κορεσμού
• μειώνεται η επιθυμία για φαγητό
• περιορίζονται οι λιγούρες

Η γέλη αυτή αποβάλλεται φυσικά από το στομάχι προς το παχύ έντερο και μέσω της κένωσης αποβάλλεται τελείως από το σώμα.
Πέρα όμως από την αδυνατιστική της δράση, η γλυκομαννάνη έχει βρεθεί ότι:

• συμβάλλει στη μείωση της ολικής χοληστερόλης
• συμβάλλει στη μείωση της συστολικής πίεσης
• βοηθάει στην υπογλυκαιμία
• βοηθάει στη δυσκοιλιότητα

Η γλυκομαννάνη πρέπει να λαμβάνεται πάντα σε κάψουλα και ποτέ σε μορφή σκόνης. Ο συνιστώμενος τρόπος κατανάλωσης είναι ο εξής: 3 γραμμάρια με 2 ποτήρια νερό, πριν από το γεύμα, τρεις φορές την ημέρα, για διάστημα όχι μεγαλύτερο των 10 ημερών σε έναν μήνα, και πάντα σε συνδυασμό με σωστή διατροφή.

Όλα τα φρούτα αποτελούν θαυμάσιες πηγές θρεπτικών συστατικών, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά. Σχεδόν όλα αποτελούν σπουδαία πηγή φυτικών ινών, οι οποίες προστατεύουν από τη δυσκοιλιότητα και παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό, ρυθμίζοντας παράλληλα το αίσθημα της πείνας. Τα φρούτα ενισχύουν επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ πολλές μελέτες τα έχουν συσχετίσει με καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία και την προστασία, μεταξύ άλλων, από καρδιοπάθεια, υπέρταση, εγκεφαλικά και καρκίνο.

Είναι αλήθεια ότι μας παχαίνουν;

Είναι γεγονός ότι τα φρούτα είναι τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες (σάκχαρα). Ωστόσο, αναλογικά με τον όγκο τους και τον βαθμό κορεσμού της πείνας που προσφέρουν, περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες και μπορούν να μας παχύνουν μόνον εάν τα υπερκαταναλώσουμε. Τρία ή τέσσερα φρούτα την ημέρα είναι απαραίτητα. Ας μην ξεχνάμε ότι δεν υπάρχει τρόφιμο, πολύ περισσότερο φρούτο, που από μόνο του ευθύνεται για το επιπλέον βάρος, καθώς και ότι ακόμη και φρούτα όπως οι μπανάνες, που συχνά κατηγορούνται ότι μας παχαίνουν, έχουν πολύ λιγότερες θερμίδες από τρόφιμα όπως τα γλυκά.

Ποια συνιστώνται και ποια αντενδείκνυνται για τους διαβητικούς;

Οι νεότερες συστάσεις για τα άτομα με διαβήτη δίνουν ελευθερία στην κατανάλωσή τους, υπό δύο προϋποθέσεις:

1. Τα πιο γλυκά φρούτα (σταφύλι, καρπούζι, σύκο) να τα τρώνε πιο αραιά, σε μικρές ποσότητες και μαζί με το φαγητό.

2. Γενικώς, να αποφεύγουν τα πολύ ώριμα φρούτα, επειδή η ωρίμαση αυξάνει τον γλυκαιμικό δείκτη τους και τα καθιστά πιο επιβαρυντικά για τα επίπεδα γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα.

Και ποια για όσους πάσχουν από νοσήματα του πεπτικού;

Εξαρτάται από το νόσημα. Στην εκκολπωμάτωση συνιστάται να αποφεύγονται φράουλες, ακτινίδια και γενικότερα όσα έχουν στον καρπό μικρά σπόρια. Δεν πρέπει επίσης να καταπίνουν οι ασθενείς τα κουκούτσια από σταφύλι, καρπούζι, πεπόνι κ.λπ. Τις πρώτες εβδομάδες έπειτα από χολοκυστεκτομή, πρέπει να καταναλώνονται φρούτα κομπόστα (μήλο, αχλάδι) και στη συνέχεια φρέσκα φρούτα χωρίς φλούδα και σπόρια. Στο έλκος και στη γαστρίτιδα, φρούτα όπως λεμόνι, γκρέιπφρουτ, ανανάς, πορτοκάλι, μανταρίνι, φράουλες, μούρα, σύκα και δαμάσκηνα, καθώς και οι χυμοί εσπεριδοειδών, μπορεί να προκαλέσουν δυσφορία.

Ποια μπορεί να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα;

Το γκρέιπφρουτ μπορεί να αλληλεπιδράσει με 85 φάρμακα, στα οποία συμπεριλαμβάνονται στατίνες (για τη χοληστερόλη), αντιβιοτικά, αντικαταθλιπτικά, αγχολυτικά, αντιισταμινικά, αντιυπερτασικά κ.ά. Το γκότζι μπέρι μπορεί να αλληλεπιδράσει με αντιπηκτικά φάρμακα, ο χυμός πορτοκαλιού ενδέχεται να αλληλεπιδράσει με αντιόξινα και κάποια αντιβιοτικά, ο χυμός μούρων και ροδιού με αντιθρομβωτικά και αντικαταθλιπτικά, ενώ τα αβοκάντο αντενδείκνυνται σε όσους παίρνουν το αντιθρομβωτικό φάρμακο βαρφαρίνη.

Γιατί συνιστάται να τρώμε φρούτα εποχής;

Για να έχουν τη μέγιστη δυνατή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, να γίνεται η παραγωγή τους με τις μικρότερες δυνατές παρεμβάσεις (λ.χ. εκτός θερμοκηπίων), καθώς και επειδή τα φρούτα κάθε εποχής μας παρέχουν τα συστατικά που χρειαζόμαστε τη συγκεκριμένη εποχή (λ.χ. τα χειμερινά φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία είναι απαραίτητη για γερό ανοσοποιητικό, ενώ τα καλοκαιρινά είναι πιο πλούσια σε νερό για καλύτερη έμμεση ενυδάτωση του οργανισμού).

Η πέψη των φρούτων

Η καθημερινή κατανάλωση φρούτων έχει πολλά να προσφέρει στην υγεία, καθώς αποτελούν θαυμάσια πηγή βιταμινών, ιχνοστοιχείων, αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών. Η πέψη τους γίνεται ως εξής:

1. Στόμα. Όταν μασάμε μία τροφή, το σάλιο αρχίζει να πέπτει τους υδατάνθρακες (σάκχαρα) που περιέχει.

2. Οισοφάγος. Οι μύες ωθούν την τροφή προς τον στόμαχο.

3. Στόμαχος. Η τροφή αναμιγνύεται με τα πεπτικά υγρά (το υδροχλωρικό οξύ σκοτώνει τα βακτήρια, τα πεπτικά ένζυμα διασπούν τις πρωτεΐνες).

4. Ήπαρ. Εκκρίνεται η αποθηκευμένη σε αυτό χολή, για να διασπάσει τα λίπη της τροφής.

5. Πάγκρεας. Παράγονται πεπτικά ένζυμα και ινσουλίνη για να διασπαστούν τα σάκχαρα των φρούτων.

6. Λεπτό έντερο. Σε αυτό γίνεται το μεγαλύτερο μέρος της πέψης και της απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών των τροφίμων.

7. Παχύ έντερο. Ολοκληρώνεται η πέψη, με απορρόφηση του νερού των τροφίμων και διάσπαση των φυτικών ινών.

8. Πρωκτός. Τα άχρηστα υποπροϊόντα της πέψης αποβάλλονται σε στερεά μορφή από τον οργανισμό.

Τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά

Γκότζι μπέρι: Είδος μούρου που χρησιμοποιείται επί αιώνες στην Κίνα. Του αποδίδονταιαντικαρκινικές, αντιγηραντικές, αντιμικροβιακές, αντιχοληστερολαιμικές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες.

Μύρτιλο: Μικρό μπλε φρούτο του δάσους, που καλλιεργείται σε πολλές χώρες. Του αποδίδονται καρδιοπροστατευτικές, αντιγηραντικές, αντιβακτηριακές ιδιότητες. Πιστεύεται ότι ωφελεί την όραση και ότι συμβάλλει στην αντιμετώπιση προβλημάτων σε χολή, πάγκρεας και ουροποιητικό.

Acai berry: Περιέχει συστατικά που ενισχύουν την αντοχή, το ανοσοποιητικό σύστημα και αποτρέπουν τις βλάβες των κυττάρων που οδηγούν σε χρόνια νοσήματα, όπως η καρδιοπάθεια. Είναι ένα από τα φρούτα με την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά στον κόσμο. Το Acai Berry περιέχει περισσότερο από δέκα φορές παραπάνω αντιοξειδωτικά από τα κόκκινα σταφύλια και τα μύρτιλλα.

Ταυτόχρονα, το Acai Berry επιταχύνει τον μεταβολισμό και βοηθά στο γρήγορο κάψιμο λίπους, απομακρύνει τις βλαβερές τοξίνες από το σώμα, μειώνει την κατακράτηση υγρών που ευθύνονται για την αφύσικη αύξηση του βάρους, καταπολεμά την κόπωση αποκομίζοντας περισσότερη ενέργεια και ενισχύει την υγεία.

Για εκείνους που επιθυμούν να απολάβουν τις ευεργετικές ιδιότητες του Acai Berry όσον αφορά το αδυνάτισμα και το κάψιμο λίπους αλλά αδυνατούν να βρουν το συγκεκριμένο φρούτο όταν και όποτε το θέλουν, η Holism δημιούργησε το Rusberry Ketone & Acai Ultra Blend, ένα επαναστατικό σκεύασμα-συμπλήρωμα διατροφής που αδυνατίζει με ασφάλεια και αποτοξινώνει τον οργανισμό.

Πλούσια σε…

Λίπη

Αβοκάντο: Περιέχουν ωφέλιμα λιπαρά (μονοακόρεστα και ωμέγα-3), στα οποία αντιστοιχεί το 70% των θερμίδων τους.

Καρύδα: Το έλαιό της αποτελεί μία από τις ελάχιστες φυτικές πηγές κορεσμένου λίπους, που βλάπτει την καρδιαγγειακή υγεία.

Φυτικές ίνες

Ακτινίδιο, δαμάσκηνα, εσπεριδοειδή, σύκο.

Αντιοξειδωτικά

Ρόδι, μύρτιλα, μούρα, δαμάσκηνα

Με άντληση πληροφοριών από boro.gr

Η κυτταρίτιδα είναι ένα πρόβλημα που απασχολεί τις περισσότερες γυναίκες, ανεξάρτητα από σωματότυπο, σωματικό βάρος, ακόμη και ηλικία. Το δέρμα σε μηρούς, γλουτούς και μπράτσα, κοιλιά και γάμπες χάνει την ελαστικότητά του και εμφανίζει μικροσκοπικές βουλίτσες και λακκουβίτσες, που του δίνουν μια όψη «φλούδας πορτοκαλιού». Οι βουλίτσες αυτές οφείλονται σε ανώμαλη συγκέντρωση λίπους και νερού μεταξύ του δέρματος και του υποδόριου ιστού. Τα λιποκύτταρα διογκώνονται και εξαπλώνονται κάτω από το δέρμα, σπρώχνοντας τους γύρω ιστούς και δημιουργώντας αυτή τη χαρακτηριστική εικόνα που κάθε γυναίκα απεχθάνεται.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να καταπολεμηθεί η κυτταρίτιδα. Ένας από τους πιο εύκολους και αποτελεσματικούς τρόπους είναι να εμπλουτίσουμε τη διατροφή μας με συγκεκριμένες τροφές που αποδεδειγμένα καταπολεμούν την κυτταρίτιδα. Χάρη στις θρεπτικές τους ουσίες, συμβάλλουν στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και την απομάκρυνση των συσσωρευμένων τοξινών.
Μερικές από αυτές τις τροφές είναι:

1. Λιπαρά ψάρια

Τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών που βοηθούν στη διάσπαση του λίπους. Επιπλέον, είναι εξαιρετική πηγή ωμέγα – 3 λιπαρών οξέων, τα οποία βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, δυναμώνουν τους ιστούς του δέρματος και επανορθώνουν τις φθορές που έχουν υποστεί.

2. Ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο είναι εξαιρετική πηγή μονοακόρεστων λιπαρών και πολυφαινολών, στοιχεία που βοηθούν στη βελτίωση του μεταβολισμού. Επιπλέον, βοηθούν στην καύση του λίπους και την ανανέωση των κυττάρων.

3. Ηλιόσποροι

Οι ηλιόσποροι είναι πλούσιου σε βιταμίνη Ε, κάλιο, ψευδάργυρο και βιταμίνη Β6. Βοηθάει στο μεταβολισμό της πρωτεΐνης, ενδυναμώνει τους ιστούς και βοηθάει στην επανόρθωσή τους από τις φθορές.

4. Καυτερές πιπεριές

Όπως και οι ηλιόσποροι, οι καυτερές πιπεριές, είναι τροφή πλούσια σε βιταμίνη Β6, η οποία βοηθάει στην επανόρθωση και ενδυνάμωση των ιστών του δέρματος. Επίσης, η καψαϊκίνη που περιέχεται στις πιπεριές αυξάνει το μεταβολικό ρυθμό έως και κατά 25%, βοηθώντας τον οργανισμό να κάψει περισσότερο λίπος.

5. Ανανάς – Παπάγια

Εξωτικά φρούτα, τα οποία διαθέτουν ορισμένα ένζυμα που έχουν την ιδιότητα να εξουδετερώνουν τις πρωτεΐνες που συσσωρεύονται γύρω από τους ιστούς του δέρματος.

6. Καρότα

Από τις καλύτερες πηγές β – καροτένιου, το οποίο ενισχύει την ελαστικότητα του δέρματος.

7. Πράσινο τσάι

Πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών που επιταχύνουν το μεταβολισμό και αυξάνουν την καύση λίπους. Επιπλέον, η καφεΐνη που περιέχει έχει την ιδιότητα να αφυδατώνει τα λιποκύτταρα, μειώνοντας το μέγεθός τους.

8. Μηλόξυδο

Καταπολεμά την κατακράτηση υγρών και απομακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισμό, βοηθώντας στην εξισορρόπηση παραγωγής οιστρογόνων. Αυτό έχει ως συνέπεια τη μείωση της κυτταρίτιδας.

9. Σαφράν

Ένα μπαχαρικό πλούσιο σε ουσίες με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Βοηθάει στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος και στη μείωση της όρεξης.

10. Σοκολάτα (μαύρη)

Η μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών που διασπούν το λίπος και βελτιώνουν την λειτουργία των κυττάρων στο δέρμα. Επιπλέον, περιέχει καφεΐνη, η οποία αφυδατώνει το λίπος και βοηθάει το δέρμα να γίνει πιο λείο και ελαστικό.

11. Νερό

Η σωστή ενυδάτωση του οργανισμού είναι βασικός παράγοντας για την αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας. Όσο καλύτερα ενυδατωμένος είναι ο οργανισμός σας, τόσο λιγότερο νερό θα αποθηκεύεται στα κύτταρά του. Για να αυξήσετε την αποδοτικότητά του, εμπλουτίστε το νερό με φέτες λεμονιού, αγγουριού ή κομμένες φράουλες.

Εάν εντάξετε τα παραπάνω τρόφιμα στη διατροφή σας, περιορίσετε την κατανάλωση αλκοόλ, κόψετε το κάπνισμα και αρχίσετε να ασκείστε, σε σύντομο χρονικό διάστημα θα μπορέσετε να δείτε αισθητή διαφορά στην εμφάνισή του δέρματός σας. Εάν το πρόβλημα είναι πιο έντονο, ή εάν θέλετε γρηγορότερα αποτελέσματα, ένα καλό συμπλήρωμα διατροφής είναι αυτό που πραγματικά χρειάζεστε.

Ένα δισεκατομμύριο καλοί μικροοργανισμοί. Τα φιλικά βακτήρια για το πεπτικό μας σύστημα.

Γνωρίζατε ότι το πεπτικό μας σύστημα περιέχει πάνω από 400 τύπους φιλικών βακτηρίων; Αυτοί οι μικροί τύποι, γνωστοί ως προβιοτικά  (το οποίο σημαίνει προ-βίου = υπέρ της ζωής) βοηθάνε στην μείωση της ανάπτυξης των παθογόνων βακτηρίων και προωθούν την καλή υγεία του πεπτικού μας συστήματος. Τα προβιοτικά λοιπόν είναι βακτήρια με κλινικές αποδείξεις για τα πλεονεκτήματά τους στην υγεία μας.

Τα πλεονεκτήματα των προβιοτικών για την υγεία μας

Έχει παρατηρηθεί ότι όταν το πεπτικό μας σύστημα διατηρείται υγιές ευνοούνται πολλά συστήματα του οργανισμού μας. Τα προβιοτικά μπορούν να:

• Προστατεύσουν από λοιμώξεις
• Βελτιώνουν και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα
• Προωθούν και βελτιώνουν την υγεία του πεπτικού συστήματος
• Ανακουφίζουν από την διάρροια που προκαλείται από την χρήση αντιβιοτικών
• Προωθούν την υγεία του ουροποιητικού και γυναικολογικού συστήματος
• Βοηθούν στην αντιμετώπιση λοιμώξεων
• Βοηθούν στην αντιμετώπιση της δυσανεξίας στη λακτόζη
• Βελτιώνουν μερικούς τύπους εκζεμάτων στα βρέφη  και στα παιδιά
• Μειώνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης
• Μειώνουν την πιθανότητα ανάπτυξης ορισμένων μορφών καρκίνου