Το μαγνήσιο είναι συστατικό του σκελετού και των δοντιών. Είναι αναγκαίο για την παραγωγή ενέργειας, ζωτικό για νευρικές ώσεις (αυτοπαραγώμενο ηλεκτρικό σήμα που μεταδίδεται κατά μήκος της μεμβράνης ενός νεύρου), τους μύες και για σωστή καρδιακή λειτουργεία. Απαραίτητο για την απορρόφηση του ασβεστίου και του καλίου.